Dos refrigerios de chía

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1-

Ingredientes

¾ de taza de leche de coco

¼ de taza de chía

1 mango picado

Una rebanada de papaya

½ cucharadita de vainilla o canela en polvo

2 cucharadas de semillas de girasol y 2 de pasitas

Procedimiento

Deja remojando toda la noche en un frasco de vidrio. Tápalo al día siguiente. Puedes usar las frutas que desees.

2-

Ingredientes

3/4 de taza de leche de almendras

¼ de taza de chía

Miel, pasas, arándanos o dátiles.

Procedimiento

Mezcla en un frasco de vidrio con tapa y déjalo en el refrigerador toda la noche. Al día siguiente, agrega 1/2 taza de yogurt de coco con plátanos rebanados y coco deshidratado.

 

 

 

"Me niego a digerir la agonía." —Marguerite Yourcenar

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