Natilla de mezcal y chocolate

@ecovegana

Ingredientes 

1 cuadro de tofu de 200 grs

1 taza de pasitas

1 plátano maduro

Una cucharada de vainilla

3 cucharadas de cacao

4 cucharadas de mezcal (opcional)

Procedimiento

Procesa tofu, pasitas, cacao, plátano y vainilla. Cuando esté suave y terso, agrega el mezcal. Sirve en recipientes individuales y refrigera.

"Me niego a digerir la agonía." —Marguerite Yourcenar

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