Pudín de chía con leche vegetal

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La chía es rica en proteínas y ácidos grasos omega 3, altos componentes en tónicos de resistencia, aumento de fuerza y gran resistencia al calor.

Ingredientes

2 cucharadas de chía

1 taza de leche vegetal a elección

½ cucharadita de vainilla

1 cucharadita de canela en polvo

1 taza de fresa o zarzamora

4 dátiles.

Procedimientos 

Licúa mango, dátiles, vainilla y canela con la leche vegetal. Sírvelo en una copa y agrega linaza. Deja reposar, mínimo media hora para que los aceites de la chía se expandan. Te recomendamos que lo comas frío porque es exquisito.

"Me niego a digerir la agonía." —Marguerite Yourcenar

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