Capeado de harinas

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Ingredientes 

1 taza de harina de trigo

1 taza de harina de garbanzo

1 cucharada de ajo y una de cebolla en polvo

Sal y pimienta

2 tazas de agua

Procedimiento

Mezcla muy bien con batidor de globo hasta lograr una consistencia homogénea y sin grumos.

 

"Me niego a digerir la agonía." —Marguerite Yourcenar

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